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日子選定後,就能先預估一下喜宴大約有多少人能參與
以好決定場地大小及地點
我們是大約三個月前製作好google 線上問卷 調查賓客人數...
畢竟人數多,一位一位問會花費許多時間,
且為了後面寄喜帖方便 不如在問卷上設計出 該有的內容 請賓客填寫
EX.參與人數 葷或素 地址 聯繫電話...
google表格真的好用 連我這電腦沒很強的人 也是半天內就能製作完成
調查人數是因為 如果選餐廳
要知道是否能容納得下及你要訂哪一個廳(餐廳裡廳的場地又有所不同)
我個人重視的是
1.飯店整體的氣派度和品質
2.服務態度
3.喜宴現場會不會有大柱子擋住 (這就很不理想,完全不考慮)
4.現場的布幕是否是除了前面有 旁邊也有(這樣賓客才能都看的到)
5.新娘房的大小及舒適度 (有沒有洗手間,因為新娘要換裝和上廁所比較方便...)
**還有特別要留意 如果新娘房不在同樓,可能會產生要等電梯花費更多時間的麻煩顧慮
6.一定要試菜,每一道菜連擺盤也都要很仔細留意 (我是連碗盤乾淨程度都有要求)
PS.基本上,如果要省花費,可以選擇自家流水席,比起餐廳基本上平均一桌會便宜三到四千
或者,選擇周五晚上 也會比週六及日 一桌便宜2000左右
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